2015鏡開きはいつ？意味や由来・ぜんざいで食べると美味しい

鏡開きはいつ？意味や由来・ぜんざいで食べると美味しい



について調べてみました。

鏡開きの日はいつ？

１月１１日です。

頂き方

ぜんざい、お雑煮で食べるととても美味しいです。

お餅は小さくしてのどに詰まらないようにしましょう。

鏡開きの意味

お正月にその年の年神様をお迎えするための
お供えとしてお餅をお供えします。

お正月が終わり、そのお餅を下げて、
我々人間がお下がりとして頂く日を鏡開きと言います。

鏡開きの由来

お正月に床の間に飾る習慣のある、「鏡餅（かがみもち）」ですが、これの由来をご存知でしょうか？何をいまさら、と言われるかもしれません。お正月の祝い事に相応しく、みかん（正確には橙）は、橙（だいだい）繁栄が続きますようにという願い。餅は、形が昔使っていた銅鏡に似ており、自らの姿を映して、鑑みる（かんがみる）ところから鑑餅＝鏡餅といわれるようになり、鏡餅の丸い形状は家庭円満を表し、重ねた姿は「一年をめでたく重ねる」意味があるとされています。

まとめれば、

橙＝木から落ちずに大きく実りが育つことにあやかり、「代々（橙）家が大きく栄えるように」と願う縁起物

御幣（ごへい）＝四手（しで）四方に大きく手を広げて繁盛を願う。紅白の赤は魔よけを意味する。

海老＝腰が曲がるまでの長寿を願う。

昆布（こぶ）＝その呼び名から「よろこぶ」を表す。

裏白（うらじろ＝シダ）古い葉とともに新しい葉が次第（シダい）に伸びていくので、久しく栄えるという縁起を担ぐもの。

扇・末広（すえひろ）＝文字通り、末広がりに、末永く繁盛していくことを願うもの。

四方紅（しほうべに）＝鏡餅を乗せる色紙。四方を紅で縁取ることで「天地四方」を排し災いを払い、繁盛を祈るもの。

※ 商経アドヴァイスの記事より引用